凍頂烏龍茶葉(ウーロン茶)100g

凍頂烏龍茶葉(ウーロン茶)100g

台湾式の製法で作られた発酵度の低いお茶です。

味・香り・コクのバランス良くまろやかな風味。

凍頂烏龍茶は、台湾中部の凍頂山一帯で生産されています。

今から約140年ほど前に福建省から移植された木が凍頂烏龍茶の始まりです。

大陸系の烏龍茶より発酵度が弱い為、清新な花の香りと明るい黄金色のお茶になります。

茶葉は丸まり深緑色の艶が特徴です。

【美味しい入れ方】■お湯の温度 95〜100度。

茶葉の量5gくらい(150〜200cc程度のお茶を入れる時の目安)。

■洗茶(お湯を注ぎすぐに捨てる。

湯通し程度)して召上りください。

茶葉を目覚めさすため行います。

■ 2煎目から飲みます。

1煎目をお飲みになってもかまいません。

洗茶をせずにお飲みいただいてもかまいませんが、洗茶した方がより美味しく召上れます。

■3煎目以降は時間を少し長く調整してください。

■蒸らし時間、2煎目40秒〜1分、3煎目1〜1.5分、4煎目1.5〜2分、5煎目2.5〜3分(時間はお好みで調整して下さい)。

茶葉の量・お茶の濃さも、お好みで調整してください。

・原材料  凍頂烏龍茶(ウーロン茶) ・内容量 100g ・原産国  台湾 ・保存方法 常温保存(高温・多湿を避けて下さい) 



購入する

購入する